Operator urządzeń do mycia, napełniania i zamykania butelek - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002

Operator urządzeń do mycia, napełniania i zamykania butelek

Charakterystyka ryzyka zawodowego

• Ryzyko zawodowe zawiera około 20 stron.
• Ocenę ryzyka zawodowego opracowano metodą trzystopniową, zgodnie z Polską Normą PN-N-18002.
• Pierwsza strona ryzyka zawodowego, zawiera miejsce na zatwierdzenie dokumentu.
• Ostatnia strona dokumentu zawiera miejsce na podpis pracownika, potwierdzający zapoznanie się z ryzykiem zawodowym.

Spis treści dokumentacji ryzyka:

• Strona tytułowa.
• Charakterystyka Metody PN-N-18002.
• Opis dla stanowiska pracy.
• Wymagania dla stanowiska pracy.
• Identyfikacja zagrożeń na stanowisku pracy.
• Karta pomiaru ryzyka zawodowego.
• Plan działań korygujących ryzyko zawodowe dla stanowiska pracy.
• Potwierdzenie zapoznania z dokumentacją dla stanowiska.

Opis stanowiska pracy.

Operator urządzeń do mycia, napełniania i zamykania butelek obsługuje i nadzoruje maszyny i urządzenia linii do rozlewu ciekłych produktów spożywczych w butelki ze szkła, zgodnie z obowiązującymi instrukcjami i procedurami, z zachowaniem właściwych warunków higieniczno-sanitarnych oraz przestrzegając przepisów, bhp, ppoż. i ochrony środowiska.

Zadania zawodowe na stanowisku operator urządzeń do mycia, napełniania i zamykania butelek:

• obsługiwanie automatycznych płuczek natryskowych do butelek nowych;
• obsługiwanie automatycznych i półautomatycznych myjni zamaczalnikowo-natryskowych do butelek zwrotnych, w tym przygotowywanie roztworów myjących, okresowe opróżnianie i czyszczenie wnętrza myjek;
• obsługiwanie różnego typu automatycznych maszyn rozlewniczych i zamykających (zakręcarek, kapslownic, korkownic) lub monobloków nalewająco-zamykających;
• obsługiwanie różnego typu automatycznych i półautomatycznych etykieciarek butelek i banderolownic;
• obsługiwanie automatycznych lub półautomatycznych wyładowarek butelek z transporterków i załadowarek butelek napełnionych;
• obsługiwanie odkręcarek butelek zwrotnych z nakrętką i myjki transporterków;
• okresowe mycie i dezynfekowanie urządzeń rozlewających w systemie zamkniętym (CIP);
• nadzorowanie pracy urządzeń, podejmowanie odpowiednich działań w przypadku wystąpienia zakłóceń;
• utrzymywanie w czystości hali produkcyjnej.